Adventskalender
7. Dezember
Plätzchenduft
Kennen Sie auch dieses Gefühl?
Sie riechen etwas und erinnern sich sofort an vergangene Tage und Erlebnisse?
So geht es mir wenn ich noch warmes Spritzgebäck aus dem Ofen sehe und rieche.
Es weckt direkt Kindheitserinnerungen in mir…
Früher, als ich noch ein Kind war und gemeinsam mit meiner Oma und meiner Mama in der Zeit vor Weihnachten Spritzgebäck gebacken habe.
Wir haben daraus eine richtig kleine Zeremonie gemacht:
Weihnachtslieder auf Kassette gehört, Kakao dazu getrunken und Sterne, Herzen und Tannenbäume ausgestochen.
Der Teig war so mehlig vom ständigen Ausrollen, dass die Plätzchen nur noch nach Mehl geschmeckt haben.
Aber es waren die besten Plätzchen die ich je in meinem Leben gegessen habe.
Und als Kind weiß ich noch wie heute wie stolz ich darauf war!
Zum Schluss wurden die Plätzchen noch mit Schokolade bepinselt und mit bunten Zuckerstreuseln bestreut.
Der letzte Teil wurde mir in den letzten Tagen erst wieder zurück in meine Erinnerung gerufen, als ich mit meinen Kindern Weihnachtsplätzchen gebacken habe.
Meine Kinder streuten, wie ich damals, die bunten Zuckerstreusel auf die Plätzchen, so viel dass der gesamte Keks mehr als genug damit bedeckt war!
Als wir die Plätzchen probierten sagten meine Kinder:
„Mama, das sind die besten Plätzchen die wir je gegessen haben“.
Und der Plätzchenduft war überall im Haus zu riechen und ich war in Erinnerungen in meiner Kindheit!
Und da war mir klar- wir haben alles richtig gemacht!
Ich wünsche Ihnen eine schöne, besinnliche Weihnachtszeit mit Ihren Liebsten!
Sandra Dierkes
Presbyterin in Beverungen